המרכיבים: 3פלפלים ירוקים 2 פלפלים אדומים 2 פלפלים צהובים 1 ביצה קשה 1 עגבניה גדולה 1כף חומץ 1 כף שמן פלפל, מלח, 2שיני שום כתושים 2 כפות מיונז אופן ההכנה: לשטוף ולחתוך את הפלפלים לרצועות להרתיח את הפלפלים כ- 3 דקות במים רותחים, לקלף לחתוך את העגבניה לקוביות, לרסק בפומפיה את הביצה ולערבב עם הפלפלים, להוסיף חומץ, שמן, פלפל מלח ושום להוסיף את המיונז ולערבב .למאגר מתכונים חינם לחצו